STEP1、红糖用温牛奶搅拌至融化加入面粉里面酵母要温水溶化一起加入面粉一点一点加入把面粉搅拌成絮状然后揉成面团盖上保鲜膜温暖处发酵至两倍大

STEP2、醒面的时间准备好红枣碎和核桃碎核桃用的是原味的

STEP3、醒发好的面有明显的蜂窝状能拉丝拿出案板撒干面粉揉面排气一点一点加入红枣碎和核桃碎揉光滑（揉光滑没关系咱更注重口感）

STEP4、搓长条切成馒头状也可以整理成自己想要的形状怎么开心怎么来蒸放40度左右的温水二次发酵半个小时大火烧开中火蒸25分钟闷5分钟

STEP5、揭盖子的时候要小心一点不要把水蒸气滴在上面（我就是大意了滴了两滴在上面就起泡了）真的好香啊我妈喊着减肥减肥一会三个下肚了哈哈哈哈看着家人吃着自己做的美食是很幸福的一件事情