STEP1、水，酵母，糖，1分钟/37度/速3

STEP2、加入面粉，泡好的藜麦，30秒/速3-6

STEP3、面粉的吸水性不同，30秒混合，就是让你观察锅壁是否有干面，如图，没有干面，不粘手就可以了，加盐，2分钟/揉面

STEP4、揉好的面不粘手，拆开刀头，取出面团

STEP5、一个面粉分两份，一份盖上保鲜膜，另一份平均分成9份

STEP6、一共18个小面团，揉圆，上面放10个，下面8个，拿到温暖处发酵

STEP7、发大了以后，主锅加600克水，30分钟/V/速1蒸熟

STEP8、出锅了

STEP9、掰开一个，里面还有藜麦颗粒，好吃极了