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热菜家常菜

秒杀西餐厅奶油意面

2022-03-19 10:41:07

有个偷懒小秘诀就是,煮意大利面加多点水,煮好意面的水再继续煮西蓝花!不用再另外加盐,加点油就可以!

配料表:

  • 食用油 (勺适量)
  • 胡椒粉 (个适量)
  • 盐 (克适量)
  • 淡奶油 (克100g)
  • 牛奶 (200克)
  • 意面 (150g)
  • 西蓝花 (适量)
  • 金针菇 (一小把)
  • 胡萝卜丁 (适量)
  • 培根 (3片)
  • 火腿切片 (2片片)
  • 洋葱 (四分之一个)

详细做法:

STEP1、把食材备好,洋葱、胡萝卜切丁,培根火腿片切小块,金针菇切小段

秒杀西餐厅奶油意面

STEP2、意大利面沸水下锅,记得加点盐

秒杀西餐厅奶油意面

STEP3、热油下培根火腿爆香,盛起备用

秒杀西餐厅奶油意面

STEP4、热油再下洋葱胡萝卜,炒一会儿再下金针菇,稍微炒熟一下

秒杀西餐厅奶油意面

STEP5、然后把培根火腿肠加入,再倒进淡奶油和牛奶,大火煮开

秒杀西餐厅奶油意面

STEP6、然后加入胡椒粉(不喜太辣就不要放多了),加适量盐,记得试下味道,慢慢加,调出适合自己的口味

秒杀西餐厅奶油意面

STEP7、待汤汁浓稠了,就把煮好的意面和意大利面混合在一起。哇塞,那个香!

秒杀西餐厅奶油意面

STEP8、西蓝花用沸水煮熟,加点油和盐,即可摆盘,放在旁边,中间摆做好的奶油意面

秒杀西餐厅奶油意面

STEP9、超级美味,一条不剩的给我吃完!

秒杀西餐厅奶油意面


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