配料表:
详细做法:
STEP1、把除玉米油外的所有材料倒入盆中
STEP2、用筷子搅拌成絮状
STEP3、加入玉米油开始揉面
STEP4、边揉边摔,很快就能出手膜了
STEP5、揉成光滑的面团,放入装有温水的锅中发酵1小时左右,主要看状态
STEP6、发现面团涨到1.5或者2倍大的时候,证明发酵完成
STEP7、把面团平均分成8个剂子
STEP8、放入8寸蛋糕模具,模具表面得先刷一层油防粘,放入
STEP9、二次发酵好后的面团已经看到雏形了,刷上蛋黄液
STEP10、再次盖上保鲜膜,锅里要备足够的水,大火蒸40分钟
STEP11、40分钟后,面包出炉!在表面刷上蜂蜜水,撒上椰蓉,可以开吃咯!
STEP12、操作中有任何都可以随时联系我哈