配料表:
详细做法:
STEP1、内蒙苏尼特羊腿,挑了2块肉肉稍多的。
STEP2、下手切小块
STEP3、精品胡萝卜切丝(精品是指朋友送的特供货)
STEP4、切小的肉肉备用(上好的羊肉是不需要各种腌制的)
STEP5、起锅加热入油入花椒粒爆香
STEP6、闻到香味
STEP7、捞出花椒粒
STEP8、入姜丝继续爆香
STEP9、入肉肉爆炒
STEP10、待断生后加少许料酒继续翻炒
STEP11、入胡萝卜丝
STEP12、炒炒炒………如果手忙脚乱就建议火不要开到最大,免得炒糊了
STEP13、入少许生抽拌匀,加适量的开水烧沸腾,入适量的盐,味自己把控——根据自家人习惯加以调整就好。(这之前准烧一壶开水备用)
STEP14、大米淘洗干净,把煮沸汤的材料统统倒入电饭锅中。自己把控水量哈
STEP15、入锅待煮,按键后出门接娃放学。
STEP16、开门进屋娃直呼好香啊…………
STEP17、撒点葱花拌匀即可开吃(娃不待见香菜,其实我更爱)
STEP18、隔屏都闻到香味有没有
STEP19、
STEP20、费时约不足30分钟的简易晚餐———手抓羊肉饭、白灼菜心、辣椒火焙小杂鱼、自制橙子罐头
STEP21、娃吃了2份(约平时饭量的1.5倍)
STEP22、翻了一下记录,貌似16年的12月11号曾经在朋友圈里记录过。足足3年了
STEP23、16年出品
STEP24、16
STEP25、16
STEP26、16
STEP27、电压力锅版
STEP28、原来放的肉真多
STEP29、
STEP30、其实好出品一定离不开好原材料呢
STEP31、朋友送的特供胡萝卜。吃完上哪找啊
STEP32、视频结束分享过程。够简单粗暴吧。人人都会,家里有小朋友的做起来吧