热菜家常菜
翡翠饺子
做剂子是核心技术，一定要仔细看，懂了自然会做成漂亮的翡翠饺子。
配料表：
- 馅料 （200克）
- 面粉 （400克）
- 盐 （30克）
- 水 （若干）
- 菠菜 （1把）
详细做法：
STEP1、首先是核心技术！请注意看！！白色是普通和面，绿色是菠菜汁和面。如图所示，搓长条，绿的压扁，把白的包在里面，再搓搓使之均匀。
STEP2、均匀的切成剂子
STEP3、逐个压扁
STEP4、擀成皮如图
STEP6、煮熟捞出
STEP7、蘸上自制的辣子蒜水料碗，咬一口，回味无穷！美味！
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