配料表:
详细做法:
STEP1、准备食材
STEP2、牛肉切好,萝卜切50克
STEP3、分别把面团合成面团,每样加20Ml水就可以和成面团的。(盖上保鲜膜醒一会的时间我们来做饺子馅)
STEP4、萝卜去皮水煮一下
STEP5、煮好的萝卜放凉和牛肉丁一起放入料理机。(想要更有口感可以选择手剁,我是两个孩子没有时间剁)
STEP6、打好的饺子馅
STEP7、打人一个鸡蛋,放适量的盐、酱油、自制宝宝味精(没有不放)再加点香菇粉,滴几滴香油。
STEP8、搅拌均匀
STEP9、来擀皮,按照图片步骤来
STEP10、切好的小剂子,按压一下
STEP11、擀成薄片
STEP12、我做的造型是两边对阵,从两边往里推。造型比较丑,
STEP13、包好的饺子清水煮熟就可以享用了