热菜家常菜
简易咖喱饭
1.口轻的可以不加盐。2.换成咖喱粉也可以。3.放肉的话，先把肉炒好，盛出，再跟菜一起下锅。
配料表：
- 土豆 （1个）
- 胡萝卜 （半根）
- 青椒 （1个）
- 洋葱 （半个）
- 青豆 （一把）
- 咖喱块 （2－3块）
- 盐 （少量）
- 姜 （2片）
详细做法：
STEP1、先把米饭蒸好。以上食材准备好，青豆可以用水泡一会，土豆也用水泡一下（去除淀粉）
STEP2、热锅，倒油，放姜片，吵出香味，先放胡萝卜，再依次倒入青椒，洋葱，土豆继续翻炒。
STEP3、翻炒2分钟，加水，没过食材，大火烧开。
STEP4、水开后，放入咖喱块、盐，转中火，期间不断沿一个方向搅拌，以免粘锅。出现鱼眼泡时候放入青豆，看着汤粘稠了，用铲子舀起来慢速流动，关火即可。
STEP5、盛盘，撒点黑芝麻凹造型，开动啦！！
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