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热菜家常菜

双菇肉沫饭

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 口蘑 (10个)
  • 蟹味菇 (80克)
  • 洋葱 (小半个)
  • 肉沫 (60克)
  • 肉沫 (1勺胡椒粉+小半勺盐)
  • 芡汁 (2勺淀粉+1勺生抽+小半勺老抽+小半勺糖和盐+小半碗清水)

详细做法:

STEP1、热锅放油炒变色肉沫,加入双菇炒软,菇会炒出水;

双菇肉沫饭

STEP2、加入蚝油翻炒均匀,加入洋葱炒软,再加入芡汁煮滚即可;

双菇肉沫饭

STEP3、把菜和汁放进饭面拌匀即可开吃啦

双菇肉沫饭

STEP4、悠闲时光

双菇肉沫饭


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