热菜家常菜
酸辣酸甜的酸辣藕丁，好吃又下饭
每个人口感不同，根据自己的喜好用佐料
配料表：
- 藕 （359克）
- 小米椒 （4个）
- 泡椒 （2个）
- 蒜瓣 （5瓣）
- 食用油 （25克）
- 米醋 （10克）
- 盐 （3克）
- 白糖 （3克）
详细做法：
STEP1、准备食材
STEP2、莲藕清洗干净去皮切丁
STEP3、蒜瓣清洗干净切片，我用的蒜瓣小就没有切片，小米椒和泡椒切圈
STEP4、锅里放入食用油，倒入蒜瓣炒出香味，再倒小米椒和泡椒炒香
STEP5、倒入藕丁翻炒均匀，继续翻炒三分钟
STEP6、倒入米醋翻炒均匀，倒入盐和白糖翻炒均匀
STEP7、倒入盐和白糖翻炒均匀
STEP8、成品图
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