配料表:
详细做法:
STEP1、先准备好所有材料
STEP3、玉米剥成玉米粒(直接买现成的也可以,反正我是喜欢自己剥,新鲜)锅里面加入水,把玉米和青豆放进去里面煮,差不多两分钟关火,水沥干,备用
STEP4、洋葱切小块彩椒先切几条长长的留着装饰用,其他的切成小块
STEP5、锅里面放入一些油,洋葱放进去爆香
STEP6、洋葱爆香一会儿后加入虾仁进去爆炒,炒变色就可以
STEP7、虾仁变色后把刚刚水煮过的玉米粒和青豆放进去一起炒,加入盐和味精调味
STEP8、加入煮好的干饭进去翻炒
STEP9、再把彩椒加进去
STEP10、然后把紫菜碎加进去炒均匀
STEP11、翻炒均匀后光火,加入芝士碎搅拌一下
STEP12、准备一个焗饭盘,把炒好的紫菜饭放进去,然后上面均匀的铺上芝士碎(加多点比较拉丝,比较好吃)再把刚刚切好的彩椒丝,还有饭里面找出几个虾仁放在芝士上面(放不放都可以,我是觉得这样比较好看,哈哈哈)
STEP13、装饰好后在上面撒上黑胡椒,就可以准备入烤箱烤了
STEP14、烤箱预热,上下火200度,烤15分钟就可以吃啦
STEP15、出锅,简直不要太赞了
STEP16、下午的午餐就是虾仁紫菜焗饭鱼饺紫菜汤,紫菜宴
STEP17、多吃紫菜对身体好,紫菜焗饭这样就大功告成了