热菜家常菜
美味红糖馒头
1、红糖比较粘，建议先放在水中化掉再活面2、夹心不能放太多，不然卷的时候会掉出来造成空心
配料表：
- 红糖100 （克）
- 水 （200克）
- 面粉 （500克）
- 酵母 （3克）
- 油 （10克）
- 夹心材料：红枣 （两把）
- 核桃 （两把）
- 葡萄干 （一把）
详细做法：
STEP1、准备好所有材料
STEP2、除了夹心材料外，其余的活在一起揉成光滑的面团，发酵至两倍大
STEP3、将发酵好的面团擀平，然后铺上夹心，从边上卷起来，定型之后醒面半个小时
STEP4、放入蒸箱，大火15分钟，闷5分钟（一斤面大约能切10个左右，图片仅供参考）
STEP5、作为早餐，颜值、口感都很好
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