配料表:
详细做法:
STEP1、准备哦,柿子打十字花刀,因为我的柿子比较大所以就拿了一个。
STEP2、烧开的热水烫一下柿子扒皮,
STEP3、切丁备用
STEP4、起锅烧油。鸡蛋炒熟。装碗备用
STEP5、在起锅炒西红柿因为炒鸡蛋还有剩余的油所以我没再放油了
STEP6、西红柿炒出汁水。放盐蚝油糖。如果你爱吃番茄酱也可以放一些番茄酱,然后把刚炒好的鸡蛋放进去,翻炒几下放点鸡精出锅。如果你不爱吃鸡精可以不放。
STEP7、OK啦。开动吧。
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