STEP1、把食材都倒在一起，留下鸡蛋和一半的椰蓉，待会刷面用。

STEP2、揉面100分钟左右，取出

STEP3、取出后分成12个均等的剂子，整形后开始发酵

STEP4、我放在烤箱内发酵，底下放一盆热水

STEP5、发酵两倍大后刷全蛋液，撒上椰蓉

STEP6、就是这个样子，可以进烤箱了，烤箱预热180度5分钟，放入后烘烤40分钟。

STEP7、表面呈微焦色，就好啦，香的不得了，简单吧！