配料表:
详细做法:
STEP1、除了酵母、高粉和胡萝卜碎其他都进面包机(牛奶、油、鸡蛋、盐、糖、各一角,鸡蛋,油。
STEP2、然后倒入高粉淹没液体,然后在面粉中间用手指戳个洞,倒入酵母然后用高粉埋起来。(为了让酵母没那么快接触液体发酵)
STEP3、因为做的事蔬菜面包,所以选功能选择‘法式面包’
STEP4、选择烧色,我一般都是选择浅色,上色好看而且外脆里嫩。选择重量,这个方子的重量是500g的,我觉得适合普通人少家庭(一家三口。
STEP5、启动。听到蜂鸣声后加入胡萝卜碎,然后就该干嘛干嘛去,不用管了。整个制作过程大概4小时。
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