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热菜家常菜

竹笋炊饭

2022-03-19 10:41:07

炒一炒料是为了让笋和香菇更香,焖进饭里口感会不同香菜也是为了增加色彩,如果不喜欢吃香菜就忽略吧

配料表:

  • 春笋 (2支)
  • 香菇 (5朵)
  • 米 (1杯)
  • 出汁包 (1包)
  • 酱油 (1勺)
  • 盐 (适量)
  • 香菜 (1根)

详细做法:

STEP1、笋和香菇切好备用,香菜切末

竹笋炊饭

STEP2、煮出汁包,如果没有的话就自己熬出汁。出汁包超级超级好想安利全世界购买!!日本muji就有

竹笋炊饭

STEP3、香菇和笋先在油锅翻炒,和米一起放入电饭锅,注入出汁到平时煮饭的刻度,加酱油和盐,也可加一点点清酒,正常煮饭

竹笋炊饭

STEP4、煮好后马上开盖把饭打松,放入香菜,再焖5分钟

竹笋炊饭

STEP5、完成搭配一碗味增汤就很满足了

竹笋炊饭

STEP6、也可以加七味粉一起吃

竹笋炊饭


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