热菜家常菜
玉米面荠菜窝窝头
荠菜，胡萝卜水分不用挤干，因为之后要放玉米面搅拌成形
配料表：
详细做法：
STEP1、荠菜洗干净后开水烫一分钟备用（烫过的荠菜不用挤太干）
STEP2、胡萝卜擦细丝放适量盐备用(使胡萝卜变软好包，不用挤出胡萝卜水分)
STEP3、鸡蛋炒碎备用
STEP4、合并后加适量盐、蚝油、玉米面，搅拌均匀备用
STEP6、凉水20分钟后再焖五分钟就可以吃啦！
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