热菜家常菜
下饭菜：肉末芹菜
配料表：
- 芹菜 （1棵）
- 猪肉 （6块钱的）
- 蒜 （1瓣）
- 葱 （少许）
- 小米辣 （半个）
- 鸡精 （1小勺）
- 盐 （少许）
- 生抽 （1勺）
详细做法：
STEP2、蒜切片，小米辣切小块，葱切成葱花
STEP3、炒菜锅，放油，油热下肉沫，炒散，少许生抽炒匀
STEP4、懒得把肉沫盛出来了，扒拉到一边，用锅里油炒香葱花，蒜片，小米（小米）
STEP5、下芹菜丁，和肉沫炒匀
STEP6、放鸡精，盐，生抽，炒匀，尝尝咸淡。这里注意啦！！！！在这里我应该收手盛菜了，但是总觉得颜色淡于是……
STEP7、在上一步我就应该收手总觉得颜色淡，于是……我放了一点老抽，我都想抽自己瞬间变黑，幸好没做咸了，不过颜色已经不可挽救了……
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家常菜做法
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