STEP1、水烧开加少许盐放入菠菜烫软

STEP2、烫软的菠菜加少许水用料理机打成汁

STEP3、菠菜汁倒入和面盆加入面粉

STEP4、将菠菜汁面粉和成光滑的面团，盖盖松弛20分钟

STEP5、松弛好的面团，撒干面粉擀成薄的面皮

STEP6、将面皮切成自己喜欢的宽度

STEP7、切好的面条拉开

STEP8、水烧开下面，煮熟捞出加入番茄酱，盐，生抽，鸡精，香油调味，一碗爽口的番茄酱菠菜面就做好啦