STEP1、荠菜洗净切碎

STEP2、猪肉馅、鸡蛋、荠菜、少许盐拌匀备用

STEP3、准备油面筋

STEP4、用筷子在油面筋上掏洞，小心不要戳破

STEP5、把拌好的食材充填入油面筋里面

STEP6、放少许食用油煎填入口，然后加水烹饪至熟

STEP7、起锅前放一茶勺生抽收汁装盘

STEP8、荠菜肉酿油面筋味道好极了！