配料表:
详细做法:
STEP1、马兰头清洗干净,放入滚水中焯水1分钟
STEP2、肉末中加入酱油,蚝油,盐,鸡蛋,胡椒粉,顺时针拌均,至肉沫抱团
STEP3、将切好的马兰头搅拌入肉沫中,将花椒粉倒入滚油中炸出香味,再倒入调好的馅料中
STEP4、可以包饺子啦
STEP5、今天饺子皮买的太小,包的饺子,后来就做了锅贴。
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