热菜家常菜
海鲜疙瘩粥
笔管焯水的时间一定不能久了不然就煮老了
配料表：
- 面粉 （适量大约200克）
- 鸡蛋 （1个）
- 大虾 （12只）
- 笔管 （3只）
- 胡椒粉盐醋 （适量）
- 菠菜 （一把）
详细做法：
STEP1、虾洗净切丁备用
STEP2、笔管洗净切丁
STEP3、开水焯一下出锅备用
STEP4、菠菜焯水后剁碎
STEP5、热油下姜片葱花爆锅放入虾仁翻炒片刻加开水盐醋少许
STEP6、面粉中打入鸡蛋搅成面疙瘩
STEP7、锅开后倒入煮五六分钟即可
STEP8、放入笔管和菠菜加入少许胡椒粉出锅完工了
STEP9、香喷喷又营养的海鲜粥出锅了
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