STEP1、准备

STEP2、准备

STEP3、下生姜，葱头爆炒，加入五花肉

STEP4、炒到焦黄，有油逼出

STEP5、加入红萝卜丝，瘦肉部分

STEP6、芋头加入，翻炒

STEP7、加入娃娃菜

STEP8、炒一分钟后加入盐巴三小勺，加入米，加入水。水的份量要比平常煮稀饭水位高，盖上锅盖

STEP9、此时清洗海蛎。我这种现挖的海蛎带壳，记得不要加水直接放入盐巴拿捏，壳容易脱卸。用清水清洗两次就干净了

STEP10、加入酱油，胡椒粉，料酒腌制海蛎去腥

STEP11、刚才稀饭开过后，盖住几分钟再开火节省煤气。再等开锅，再关。持续三次后，观察稀饭是否熟，大约25分钟。放入蒜尾和海蛎盖盖子开后，试试味道加入盐巴味精