STEP1、牛尾洗净冷水下锅烧开捞出沥干水分，

STEP2、把调味料用茶料包装好，

STEP3、炖锅中倒入牛尾加入适量的水，放入茶料包大火烧开转小火慢炖2小时，中途时不时搅拌一下以免粘锅，

STEP4、2小时后加入适量的盐调味再放入切好的蕃茄片炖20分钟后放入枸杞再炖10分钟即可关火。