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简单酸汤肥牛

2022-03-19 10:41:07肥牛酸汤肥牛酸汤

配料表：

肥牛（150克）
金针菇（一把）
酸菜（一颗）
番茄（一个）
蒜头（10瓣）
姜（10片）
葱（2根）
郫县豆瓣（1勺）
盐（3克）
糖（3克）
油（10克）
花椒（10粒）
干辣椒（3个）
水（800毫升）
粉丝（1把）

详细做法：

STEP1、切好各种配料备用

简单酸汤肥牛

STEP2、锅中放入油煸炒蒜头姜片干辣椒。

简单酸汤肥牛

STEP3、炒出香味后，放入郫县豆瓣酱，炒出红油放入酸菜番茄，再吵一会再加入800毫升的水。

简单酸汤肥牛

STEP4、水沸后加入粉丝，糖盐调味

简单酸汤肥牛

STEP5、加入肥牛葱段，再淋上花椒热油.

简单酸汤肥牛

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