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热菜家常菜

天成佳偶之牛肉西红柿汤

调料与用量根据个人口味需情添加,谢谢观看。

配料表:

  • 牛肉 (250克)
  • 西红柿 (2个)
  • 料酒 (1勺)
  • 葱花 (10克)
  • 猪油 (30克)
  • 十三香 (1小勺)
  • 盐 (3小勺)
  • 鸡精 (半小勺)

详细做法:

STEP1、最好是手撕西红柿,这样更容易煮烂。为了不影响口感西红柿去皮。用料酒给牛肉做个按摩腌制15分钟。切块儿大小适量,准备葱花

天成佳偶之牛肉西红柿汤

STEP2、炼制猪油

天成佳偶之牛肉西红柿汤

STEP3、炼制猪油完成后纯净水牛肉十三香盐鸡精。

天成佳偶之牛肉西红柿汤

STEP4、水开后加入西红柿再煮,煮至西红柿融化。最后放葱花出锅。

天成佳偶之牛肉西红柿汤

STEP5、成品图

天成佳偶之牛肉西红柿汤


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