热菜家常菜
金汤肥牛
-汤量和调料包的份量可以按照个人口味适当增减，这道菜莪只用了半包调料，肥牛煮好后得立马开吃，不然余温会把肥牛烫老喽..
配料表：
- 肥牛 （1盒）
- 金针菇 （1把）
- 莴笋 （1根）
- 魔芋结 （1盒）
- 木耳 （15朵）
- 黄花菜 （10根）
- 酸辣汤包 （一包）
- 酱油 （少许）
- 糖 （1勺）
详细做法：
STEP1、-先把配菜：金针菇、莴笋、木耳、黄花菜焯水备用（配菜可选择自己喜欢的，爱吃啥放啥）..
STEP2、-莪选用的是“海底捞”的泡椒酸汤调味料..
STEP3、-只用调料包，腌鱼包可以留着以后做酸菜鱼再用..
STEP4、-开水后放调料包，接着把刚才焯好水的配菜全倒入..
STEP5、-再次烧开后加入肥牛..
STEP6、-待肥牛变色即可关火，因为余温会把肥牛烫老的..
STEP7、-金汤肥牛yummy..
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