STEP1、牛尾放汤锅加水，煮出血沫

STEP2、差不多这样子

STEP3、捞出牛尾用凉水洗净

STEP4、白萝卜切块，玉米切块，姜切姜片，小葱切末，西红柿切块

STEP5、白萝卜和姜片入锅，加水烧开，加一丢丢白糖哈，去掉萝卜的味道

STEP6、牛尾，西红柿，玉米块都扔到锅里，小火炖1个半小时，牛尾

STEP7、基本一小时炖成这样，加盐再炖半小时就可以了

STEP8、撒上葱沫就可以吃了