配料表:
详细做法:
STEP1、将豆腐、泡菜切小块,新鲜茶树菇或香菇洗干净。魔芋结倒出来,用水冲洗后用开水泡一泡,捞起来备用...
STEP2、砂锅中加一点油,烧热后开始煎豆腐。
STEP3、豆腐稍微煎一会后翻面
STEP4、加入泡菜,煸炒一下。这样泡菜会更香...
STEP5、加入开水,煮泡菜汤
STEP6、水开后,加入魔芋结、茶树菇/香菇、青菜
STEP7、煮几分钟,入味后就可以起锅了。
STEP8、加个水煮蛋,端起整个锅,开吃吧
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