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热菜家常菜

面片汤

2022-03-19 10:41:07

1.炒西红柿放一勺酱油能快速炒出浓汤2.十三香必须有放了就跟外面吃的味道一样3.调料建议尝一尝再放每个人口味咸淡不一样

配料表:

  • 混沌皮 (20片(两人份))
  • 西红柿 (1个)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 水 (3碗)
  • 菠菜 (适量)
  • 葱花 (适量)
  • 酱油 (1大勺)
  • 十三香 (小半勺)
  • 盐 (1勺)
  • 味精 (1勺)
  • 糖 (半勺)

详细做法:

STEP1、准备混沌皮20片对半切开片

面片汤

STEP2、锅中少量油放入葱花和西红柿丁炒放入一勺酱油这样能很快炒出浓汤之后加3碗水烧开放面片要一片一片的放不然会粘在一起

面片汤

STEP3、放调料:一勺盐一勺味精半勺糖小半勺十三香

面片汤

STEP4、家里今天没有葱也没有菠菜所以我只放了香菜搅匀就可以吃了

面片汤


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