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花胶鲍鱼海参干贝汤

1鲍鱼是熟的炖的!如果是干鲍提前泡发12--24小时!或者高压锅压一下。2花胶个头比较小,可以不提前泡发,我泡发一部分,煮后就融入汤汁也很鲜美!3干贝丁不用泡发4最后煲好汤后放入即食海参即可!很不错欧!如果有需要加秋姐哈:号qiujie6066秋姐海鲜干货店:鲍鱼海参花胶干贝丁海马墨鱼都有欧!都是上等好货!

配料表:

  • 花胶 (5--6只小的鳕鱼胶)
  • 海参 (1只即食海参)
  • 鸡 (1/4只)
  • 红枣 (2颗)
  • 姜片 (3片)
  • 鲍鱼 (6只)
  • 盐 (一点点)
  • 干贝丁 (一把)

详细做法:

STEP1、几片鳕鱼胶,一把干贝丁,几只鲍鱼放入锅中

花胶鲍鱼海参干贝汤

STEP2、2降土鸡放几块放入锅中

花胶鲍鱼海参干贝汤

STEP3、放入两粒红枣,3片姜片,适量冬虫夏草!加入纯净水

花胶鲍鱼海参干贝汤

STEP4、3隔水炖锅,炖3小时。。炖30分样子

花胶鲍鱼海参干贝汤

STEP5、4好了新鲜出锅,鲜香营养的广式煲汤!花胶补充胶原蛋白,增强身体免疫力欧!

花胶鲍鱼海参干贝汤


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