STEP1、将两根上好的广式腊肠切片

STEP2、小娃娃菜切条状清水洗净后，开水烫一下，备用；

STEP3、少许葱花

STEP4、生抽/蚝油/白糖适量和搅和搅备用；

STEP5、将泡好的香米（泡约20分钟，最好泡一下）放入砂锅，水末过米约0.5cm，大火煮哦，待水煮干了，米有八九分熟，沿着锅边淋少许香油和食用油，码入切好的腊肠、鸡蛋；

STEP6、如上部所述，撒点黑芝麻，把娃娃菜码入锅中，小火满满的等闻到焦香味儿就妥了；出锅前把调好的料汁儿均匀淋上去，那个小铲子搅拌均匀即可食用，一个可口的广式腊肠煲仔饭就好了……