配料表:
详细做法:
STEP1、锅底刷油,东北大米提前浸泡一小时,适量水煮米饭
STEP2、煮饭期间,切好配菜,备用。
STEP3、米饭水快干的时候,沿着锅边用勺子淋上菜籽油,菜籽油出来的锅巴金黄金黄,继续焖煮。
STEP4、最后淋上煲仔饭的酱油,拌好,开吃,茼蒿真的比青菜好吃,以往煲仔饭都放的青菜,个人原因不爱吃青菜,锅巴金黄的,特别脆,忘记拍照了。
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