STEP1、我没有砂锅，直接用电饭煲做的。锅底抹点油，放入淘好的米，焖饭。

STEP2、闷了一会水分干了放入切好的腊肠

STEP3、米饭快熟的时候打入鸡蛋焖5分钟左右

STEP4、我还放了点姜丝

STEP5、出锅倒调料拌匀。调料是：老抽生抽白糖搅匀倒入搅拌即可，如果有蚝油可以来点。少些不然会咸。