配料表:
详细做法:
STEP1、香菇泡发后,将香菇、黄瓜、土豆、胡萝卜切丁,广式腊肠炒片,葱和香菜切碎备用。
STEP2、大米洗好放底层,放上土豆、胡萝卜和香菇,水没过食材就可以了。
STEP3、快煮好的时候放入腊肠和黄瓜,最上层打两个鸡蛋。
STEP4、再将糖、生抽、老抽、香油按比例调好倒入锅中继续闷十分钟。
STEP5、出锅加香菜葱花拌匀
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