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热菜家常菜

电饭煲煲仔饭

配料表:

  • 大米 (一碗)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 香菇 (2朵)
  • 糖 (5克)
  • 生抽 (4勺)
  • 盐 (2克)
  • 腊肠 (2根)
  • 油菜 (6棵)
  • 蚝油 (1勺)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 水 (1碗)

详细做法:

STEP1、我做的两人份,一碗米就够了,水也是这样一碗。放入电饭煲标准模式就可以。可以稍稍滴几滴香油,这样米饭更香)

电饭煲煲仔饭

STEP2、胡萝卜,香菇,腊肠,小香葱,如图上切片切丁。还有小油菜先焯过水。

电饭煲煲仔饭

STEP3、电饭煲米饭煮好以后,如图把各种配菜铺到米饭最上面。

电饭煲煲仔饭

STEP4、生抽4勺,耗油1勺,糖和盐一点点,加4勺。淋在铺好的配菜的电饭煲中。盖上盖子继续按标准煮米饭模式。

电饭煲煲仔饭

STEP5、等第二次煮好了之后打开盖子撒上葱花。一锅色香味俱全的煲仔饭就做好啦

电饭煲煲仔饭


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