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热菜家常菜

花生汤

2022-03-19 10:41:07

1.花生泡的时间足够,轻轻一撮外皮就掉了,不要用力搓烂。2.炖的时间够久,汤汁会变成白色。

配料表:

  • 花生 (200克)
  • 清水 (1500克)
  • 冰糖 (适量)

详细做法:

STEP1、用热水泡上生花生,我泡了两个小时然后搓掉红色外衣

花生汤

STEP2、倒入煲内,加纯净水,大火煮开,转小火,我炖了两点半小时,花生基本都已经软烂,出锅前加冰糖,根据个人口味调整。

花生汤

STEP3、出锅,盛碗。

花生汤


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