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热菜家常菜

牛肉海带汤

1、不需加盐,海带自带咸味。2、加水后开锅撇掉浮末再加蒜末

配料表:

  • 海带 (适量)
  • 牛肉 (适量)
  • 香油 (1勺)
  • 蒜末 (适量)
  • 葱姜片 (适量)

详细做法:

STEP1、牛肉切片洗净备用

牛肉海带汤

STEP2海带提前泡好

牛肉海带汤

STEP3、砂锅下油炒姜葱片,有香味后下牛肉

牛肉海带汤

STEP4、牛肉翻炒变色,我这时加了点白胡椒粉可不加

牛肉海带汤

STEP5、加入海带翻炒

牛肉海带汤

STEP6、加水煮沸

牛肉海带汤

STEP7、撇去浮沫,加入蒜末小火煮20分钟,倒点香油。

牛肉海带汤

STEP8、出锅趁热喝哦

牛肉海带汤


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