配料表：
详细做法：
STEP1、山药去皮拍碎切细
STEP2、加水烧开后搅一搅撇去浮沫
STEP3、淋入打散的蛋液后再煮3-5分钟
STEP4、加入你喜欢的蔬菜（不加也可以）撒点葱花用盐调味后淋麻油就可出锅啦！
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