STEP1、准备好所需材料

STEP2、先将电饭煲搽干净往里面刷上一层玉米油，按保温预热

STEP3、将蛋黄蛋白分开，放蛋白的盘子一定要无油无水

STEP4、先弄蛋黄部分，将牛奶倒入蛋黄里搅拌均匀，然后再将低筋面粉分三次慢慢倒入搅拌均匀

STEP5、在蛋黄部分倒入玉米油搅拌均匀

STEP6、开始打发蛋白，先将蛋白打发一下再倒入三分之一的糖，然后隔一分钟左右再倒入三分之一

STEP7、边边上的蛋白都要打发好哦

STEP8、打发到不能倒扣，放筷子不倒

STEP9、先将三分之一的蛋白霜放进蛋黄里搅拌均匀

STEP10、搅拌手法要想炒菜那样翻拌，不要打圈的手法搅拌，避免面粉起筋

STEP11、然后将蛋黄部分倒入剩下的蛋白霜那里搅拌均匀（手法如下）

STEP12、同样都是用翻拌的手法

STEP13、搅拌均匀之后在锅中先倒入一半，震几下或者摇动几下弄平整

STEP14、放入芝士片，这里可以根据个人喜好放多少片哈

STEP15、倒入剩下的粉浆

STEP16、摇动几下弄平整，可以用刮刀或者其他方法弄平整

STEP17、选择蛋糕功能等40分钟，然后放湿毛巾在气口闷5分钟

STEP18、出锅咯

STEP19、虽然我切得有点丑，但真的超级松软，超级好吃呢