热菜家常菜
电饭煲版枣糕
配料表：
- 鸡蛋 （2个）
- 红糖 （4大勺）
- 牛奶 （150毫升）
- 红枣 （100克）
- 高筋面粉 （300克）
- 酵母 （2克）
详细做法：
STEP1、枣洗净，切半，去核，加红糖，加水，小火煮烂。
STEP2、如图
STEP3、拿勺子捣成枣泥，要细腻一点的。
STEP4、加入两个鸡蛋
STEP5、搅拌均匀后，放酵母，再搅拌均匀
STEP6、牛奶用微波炉热30秒
STEP7、倒进牛奶后，再加面粉
STEP8、搅拌至如图的浓稠度
STEP9、电饭煲四壁刷橄榄油（其它油也可以），把搅拌好的倒进去，如图，高度是2。盖盖，静置40分钟发酵。
STEP10、40分钟后选择蛋糕模式开始，做好了就可以吃啦，如图位置是4，膨胀了一倍
STEP11、松软香甜，好吃！
