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热菜家常菜

老鸭扁尖汤

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸭 (半只或一只)
  • 葱姜 (适量)
  • 枸杞 (适量)
  • 扁尖 (适量)
  • 料酒

详细做法:

STEP1、鸭子切块焯水撩出后洗净

STEP2、锅放满水烧开水放入鸭块料酒共烧2个小时

STEP3、烧开一个小时后放入事先浸泡好的扁尖切好的葱和姜片

STEP4、烧开一个半小时后放入枸杞盐调味

STEP5、两小时后就完成了


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