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热菜家常菜

茶树菇元贝鸡汤—电压锅版

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 茶树菇 (50克)
  • 红枣 (3颗)
  • 母鸡 (1/2只)
  • 元贝 (4颗)
  • 小鲍鱼 (4只)
  • 黄芪 (5克)
  • 百合干 (15克)
  • 姜片 (5片)

详细做法:

STEP1茶树菇提前1小时泡发,剪去根部

茶树菇元贝鸡汤—电压锅版

STEP2、将母鸡清洗干净,焯水

茶树菇元贝鸡汤—电压锅版

STEP3、准备以上材料(红枣,黄芪,干贝,百合干;小鲍鱼,姜片,全部清洗干净,因为电压力锅,这些不泡发问题不大。百合干;而且没味道,我一般煲汤都会放一点

茶树菇元贝鸡汤—电压锅版

STEP4、加入清水,然后电压力锅开50分钟,即可出锅,如果喜欢吃竹荪的,也可以在电压力锅排气后,放入竹荪再开5分钟!一碗美味的鸡汤大功告成

茶树菇元贝鸡汤—电压锅版

STEP5、我这里面还加了香菇和竹荪

茶树菇元贝鸡汤—电压锅版


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