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热菜家常菜

萝卜小排汤

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 肋排 (750克)
  • 萝卜 (1根)
  • 小木耳 (1把)

详细做法:

STEP1、肋排冲洗一下·冷水加料酒绰水

萝卜小排汤

STEP2、汤煲加3000ml水烧开·加入肋排·葱姜文火煲30分钟

萝卜小排汤

STEP3、30分钟后·捞出葱姜·萝卜淖水加入小排汤中煲15分钟

萝卜小排汤

STEP4、15分钟后加入14克盐·鸡精7克·木耳绰烫放入汤锅

萝卜小排汤

STEP5、改为大火煲1分钟·关火焖10分钟·开吃

萝卜小排汤


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