热菜家常菜
西洋菜扇骨汤
梅肉比较关键
配料表：
详细做法：
STEP1、将洗净骨头放进汤锅（介意血沫可以焯一下），加水适量，加入姜片四五，汤开了之后再滚10min
STEP2、加入西洋菜煮5min，小火炖40min，最后10min加入盐适量，肉可以用筷子轻易戳穿就可以熄火了，此时菜已经变软，可以开吃了
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家常菜做法
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