STEP1、鸽子洗净去头和尾，前胸剪开去内脏，分成块焯水备用。

STEP2、住备好食材，桑葚没有可换成大枣。

STEP3、加入适量的热水

STEP4、隔水煲了两个多小时，其实一个小时就已经很美味了。

STEP5、出锅撒葱花，加入盐（边尝边放别咸了）已经很鲜了鸡精放不放都行。