热菜家常菜
老鸭汤
最后20分钟下的蘑菇，把整个汤吊的鲜极了。哪怕凉透了的汤依然鲜香极了
配料表：
- 老鸭 （只）
- 山药 （根）
- 蘑菇 （4只）
- 核桃 （2只）
- 盐 （3克）
详细做法：
STEP1、冷水下锅，飞水，煮出油来，理由后面的汤会很清
STEP2、彻底洗干净，下锅，2个半小时（友情提示：有核桃的汤会发红）
STEP3、睡觉前预约好，早上起来就能喝汤
STEP4、蘑菇和山药早上起来放，20分钟就行，加盐。（友情提示：蘑菇没油下油锅煸，清水洗净放入砂锅几分钟就会出香气，特别吊胃口）
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