配料表:
详细做法:
STEP1、新鲜的食材是一道菜成功关键
STEP2、将食材洗净加工
STEP3、大火烧水·水开加勺盐把金针菇烫下
STEP4、捞出和莴苣放一起
STEP5、锅洗净·加1200ml热水和家乐牌酸汤肥牛底料·烧开放入金针菇和莴苣微煮·30秒后捞出
STEP6、水翻滚加入肥牛片
STEP7、为了让肥牛更加鲜嫩·我们用勺子把它推几下·加快它的成熟
STEP8、肥牛变色立即捞出均匀放入碗内
STEP9、取一过滤勺·撇去浮末和残留的底料
STEP10、加入线椒和小米椒微煮捞出放肥牛正中
STEP11、汤底加3克盐微煮·用汤勺均匀的沿碗周边淋入
STEP12、锅洗净·大火加少许花生油·放入藤椒微微炒制下
STEP13、油温稍热即关火·把藤椒放到青红椒上面
STEP14、一道美味的酸汤藤椒肥牛做成了·有没有一点成就感呢
STEP15、家乐酸汤肥牛底料微辣·请根据自己口味调节用量·感谢您浏览
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