配料表:
详细做法:
STEP1、花胶我提前泡发好,元贝也是提前泡,元贝泡5分钟就可以,花胶切好个元贝、姜、元贝放炖盅里!
STEP2、鸡脚要用开水煮一下,去掉血水还有鸡腥味!
STEP3、红枣切片,姜也切片,把药材洗一下!干净点好!
STEP4、把鸡脚、药材等配件一起放入炖盅加水抹过材料就可以!开炖盅炖2小时后加盐调味就可以了!
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