STEP1、准备，玉米弄小块，板栗切片，瘦肉切片，胡萝卜去块备用。

STEP2、起锅放少许油，然后放板栗和核桃炒香，炒的目的是为了煲出来的汤更加香甜，怕麻烦的可以省略。

STEP3、将胡萝卜，板栗，玉米，核桃一次放入炖盅中。

STEP4、加入适量清水。

STEP5、放入炖锅中炖2.5小时左右即可食用。

STEP6、香香甜甜的味道，男女老少孕妇都可以食用。

STEP7、简单而不复杂。